Granizado

 

En el parque central de la Ciudad Blanca, Ibarra, donde Don Elías invita a refrescarse con hielo de colores, el tradicional granizado.

Antiguamente el granizado era preparado con el hielo del Chimborazo por los hieleros, la cual es una de las profesiones que están a punto de desaparecer en nuestro país.

Para el calor nada mejor que un granizado, disfrútalo.